Kui teile heeringas karusnaha all ei meeldi, proovige valmistada klassikalise uusaasta salati originaalset versiooni - külmsuitsutatud makrelliga! Vaadake ja jätke meelde lihtne retsept!
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Kes ei armasta kasukas? Mulle tundub, et kõik armastavad karusnahka - see on väga lihtne, kuid samal ajal maitsev, südamlik roog, mida ei pea valmistama ainult uueks aastaks. Külmsuitsutatud makrelli salati jaoks võtke tavaline köögiviljade komplekt karusnaha ja munade jaoks. Mulle ei meeldi palju majoneesi võtta, aga kõigile teistele pereliikmetele meeldib see - nii saate teha salati kerge versiooni ja veel natuke majoneesi.
Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks / pidulauale
Peamine koostisosa: kala ja mereannid / heeringad
: salatid
Koostis:
- Külmsuitsutatud makrell - 1 tükk
- Kartul - 4-5 tükki
- Peet - 2-3 tükki
- Porgand - 2-3 tükki
- Roheline sibul - 1 kamp
- Munad - 3-4 tükki
- Vürtsid - maitse järgi
- Majonees - 200 grammi
Portsjonid: 5-6
Kuidas teha külmsuitsutatud makrellisalatit
Valmistage kõik koostisosad ette. Keetke porgandid, munad, peet, kartul. Lõika makrell väikesteks tükkideks, eemalda kõik luud. Pange makrell nõusse, puistake peale peeneks hakitud rohelist sibulat. Seejärel riivige munad nii, et need kataksid kala täielikult sibulaga. Seejärel riivige kartulid. Porgandid.
