Tahan teiega jagada ideed, millist uusaasta mereandide salatit saate kodus valmistada. Väga kerge, peen, uskumatult maitsev ja maitsev.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
1. Koorige kalmaarid, loputage ja kastke neid 3-4 minutit keevasse soolaga maitsestatud vette.
2. Keedetud vee valamiseks piisab keedetud krevettidest (ostetud külmutatud), kuid küpseta toored krevetid soola ja vürtsidega.
3. Keetke munad kõvaks, koorige ja lõigake kuubikuteks.
4. Punane kala (mereandidega uusaasta salati valmistamise retseptis võite võtta mis tahes, mis teile meeldib) lõika väikesteks tükkideks ja pane munadele.
5. Jahutage kalmaar, lõigake rõngasteks.
6. Salatikaussi saatke krevetid ja konserveeritud mais.
7. Riivige või tükeldage juust.
8. Kombineeri hapukoor ja majonees. Lisage veidi soola ja pigistage sidrunimahl välja. Maitse järgi võite lisada ka pipart. Sega kõik läbi ja maitsesta uusaasta mereandide salat saadud kastmega kodus.
9. Üles soovi korral kalamarja ja sidrunikoor. Lisage maitsetaimi vastavalt soovile.
See on kogu lihtne uusaasta mereandide salati retsept. Sellest on võimatu ennast eemale rebida, nii et see muutub kindlasti teie piduliku laua esiletõstmiseks.
Eesmärk: piduliku laua jaoks / uusaasta
Peamine koostisosa: kala ja mereannid / köögiviljad / mereannid / krevetid / kalmaar / mais / piimatooted / juustutoit
: salatid
Koostis:
- Sidrun - 1 tükk
- Krevetid - 500 grammi
- Konserveeritud mais - 150 grammi
- Juust - 100 grammi
- Punane kala - 100 grammi (kergelt soolatud)
- Kalmaar - 500 grammi
- Munad - 3 tükki
- Majonees - 3-4 art. lusikad
- Hapukoor - 3-4 Art. lusikad
- Sool - maitse järgi
- Punane kaaviar - 100 grammi
Portsjonid: 6-8
