Ma ütlen teile, kuidas kodus tequila suupisteid valmistada. Need on spetsiaalsed Mehhiko stiilis tartletid - kuuma pipra ja avokaado kastmega. Maitsev tequilaga, proovi järele!
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Selline lihtne tequila suupistete retsept on tõeline ime! See osutub maitsvaks, õrnaks ja väga rahuldavaks. Arvan, et neile, kes alkoholi ei tarvita, meeldivad ka need korvid, liha-hapu kaste koos kuuma pipraga on midagi erilist!
Eesmärk: For pidulaud / Buffet
põhikomponent: Liha / Beef / puu / Lavašš
Dish: suupisted / kookidest
Cuisine geograafia: Mehhiko
Koostis:
- Veiseliha - 1 kilo
- Küüslauk - 8 nelki
- Avokaado - 1 tükk
- Lubi - 2 tükki
- Tomatid - 4 tükki
- Chili pipar - 1 tükk
- Kõva juust - 100 grammi
- Vürtsid - maitse järgi
- Lavash - 500 grammi
Portsjonid: 5-6
Kuidas valmistada "Tequila suupisteid"
1. Haki veiseliha väikesteks tükkideks, küpseta ahjus küüslaugu (hakitud) ja vürtsidega kuni pehme. 2. Teeme ruudud lavašist, paneme need vormi (näiteks muffinite jaoks) ja suruge sõrmedega veidi alla. Panime pitaleiva lehtedele konservikarpide täitmise. 3. Pange liha peale riivitud avokaado ja laimikaste, maitsestatud vürtsidega. Kastme peal on pipra- ja tomatitükid. Piserdage kõike juustuga. 4. Küpseta 180 kraadi juures umbes 20-30 minutit. On oluline, et juust sulab ja taigna servad muutuvad krõbedaks. Valmis!
