Meie perekonna salatit "Granaatõuna käevõru" peetakse eranditult uusaastaks ja valmistatakse ainult selle puhkuse jaoks. Saame kompositsiooni panna mitmesuguseid koostisosi, kuid kujundus jääb samaks.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Siin ma ütlen teile, kuidas teha granaatõuna käevõru salat suitsukanaga kiiresti ja lihtsalt. Kõik koostisosad valmistatakse ette, keedetakse ja kooritakse ning purustatakse ja pannakse sõna otseses mõttes minutitesse kihiti. Proovi ka seda uusaasta salatit!
Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks / pidulaua jaoks / uus aasta / 8. märts
Peamine koostisosa: kodulinnud / kana / puuviljad / granaatõun / suitsutatud
kanatoit: salatid / salat granaatõuna käevõru
Koostis:
- Kartul - 2 tükki
- Peet - 1 tükk
- Suitsutatud sink - 1 tükk
- Granaatõun - 1 tükk
- Kõva juust - 100 grammi
- Majonees - 150 grammi
Portsjonid: 4-5
Kuidas süüa "Granaatõuna käevõru salat suitsukanaga"
Valmistage ette kõik vajalikud koostisosad, keetke kartul ja peet eelnevalt. Granaatõuna käevõru salat on kõige sagedamini kujundatud ringi kujul, mille keskel on depressioon. Selleks pange klaas tagurpidi lameda plaadi keskele. Pange klaasi ümber jämedale riivile riivitud keedetud kartul. Eraldage kana liha kondist, tükeldage ja pange teises kihis välja. Määri peal majoneesiga. Riivi kõva juust jämedal riivil (soovitan võtta Parmesani vms) ja aseta suitsukana peale. Määrige eelmine kiht majoneesiga, pange riivitud peet välja ja pintseldage heldelt majoneesiga. Viimane kiht on dekoratiivne; asetage granaatõuna seemned tihedalt kogu salati pinnale. Laske salatil istuda 15 minutit, et kõik kihid leotada, seejärel eemaldage klaas ettevaatlikult. Naudi oma einet!
