Pakun suurepärast pidulikku varianti, kuidas küpsetada liha prantsuse keeles Redmondi aeglases pliidis. Mahlane kuum roog seentega meeldib kõigile lihatoitude armastajatele.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Serveeri valmis roog kuumalt. See näeb hea välja pere lõunasöögi või õhtusöögi ajal ning pidulikul laual. See osutub väga mahlakaks ja vahuta. Redmondi multikohvris leiad, kuidas liha prantsuse keeles küpsetada.
Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks / pidulauale
Peamine koostisosa: liha / sealiha
Koostis:
- Sealiha - 400 grammi (kael)
- Tomatid - 150-170 grammi
- Šampinjonid - 70-100 grammi
- Juust - 100 grammi (kõvad sordid)
- Taimeõli - 30 milliliitrit (praadimiseks)
- Sool, vürtsid - maitse järgi
Portsjonid: 3-4
Kuidas süüa "Prantsuse liha Redmond Multicookeris"
Esiteks võtke liha. Loputage see hoolikalt ja kuivatage paberrätikutega. Lõika see osadeks (mitte liiga paksudeks) ja peksa kergelt. Nüüd loputage ja kuivatage tomatid. Lõikame need õhukeselt, ringidena. Peseme ja kuivatame ka seened, lõikame õhukesteks viiludeks. Võtke mis tahes juustu, mis teile meeldib. Hõõruge see suvalise suurusega riiviga. Juustu võite võtta rohkem, kui teile meeldib paks juustukiht. Nüüd hakkame liha röstima. Valage multikoogi kaussi taimeõli (umbes 30 ml.). Pange ettevalmistatud sealihatükid sinna. Piserdage seda soola ja vürtsidega ning praege praadimisrežiimis suletud kaanega umbes 10 minutit. Pärast märgitud aja möödumist avage kaas ja keerake liha ümber. Võite uuesti soola ja vürtse lisada. Pange lihale hakitud seened, seejärel tomatid. Kui te pole seda varem ületanud, võite uuesti natuke soola lisada. Piserdage kõik juustuga ja küpseta umbes 10-15 minutit režiimis "Prae" või "Küpseta".
