Üldiselt ei erine see heeringas kasuka all traditsioonilisest pidulikust roogist, välja arvatud üks täiendav koostisosa - sulatatud juust. See osutub väga maitsvaks, rahuldavaks ja ilusaks!
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Ma ütlen teile, kuidas kodus räime küpsetada sulatatud juustuga karusnaha all. Valmistage kõik vajalikud koostisosad ette. Kui soovite, võite proovida kihte korraldada erinevas järjestuses, kuigi heeringa põhjas ja sulatatud juust on soovitatav asetada põhjale. Edu!
Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks / pidulauale
Peamine koostisosa: kala ja mereannid / heeringas / piimatooted / juust / sulatatud juust
Nõu: salatid
Koostis:
- Kartul - 5 tükki (keedetud)
- Peet - 2 tükki (keedetud)
- Õun - 2 tükki
- Munad - 2 tükki (kõvaks keedetud)
- Roheline sibul - 1 kamp
- Majonees - 250 grammi
- Taimeõli - 3 spl. lusikad
- Sool ja pipar - maitse järgi
- Heeringas - 2 tükki
- Sulatatud juust - 1 tükk
Portsjonid: 6-8
Kuidas süüa "Heeringas sulatatud juustuga kasuka all"
Esiteks puhastame heeringa luudest ja nahast (kui neid on), seejärel lõigake filee väikesteks kuubikuteks, mille panime salati kausi põhja. Vala peale õli ja tükelda roheline sibul. Koorige keedetud kartulid ja kolm jämedale riivile. Me levitame seda järgmise kihiga. Soola ja pipar maitse järgi, vala majoneesiga. Koorige õun ja koorige, riivige see kolm ja pange kartulitele. Koorime peet, ka kolm riivis (peeneks). Pange majoneesiga kiht peet. Koorige ja peeneks riiviks kolm keedetud muna. Puista peedile mune, lisa veel majoneesi. Kolm sulatatud juustu riivis, ühendage ülejäänud majoneesiga ja katke salati ülaosa viimase kihiga. Enne serveerimist asetage salat 1 tunniks külmkappi. Naudi oma einet!
