Ma ütlen teile huvitavat ja originaalset, kuid siiski lihtsat sidruniga tartlettide retsepti. Olen kindel, et te ei jää ükskõikseks - magustoit osutub küll aromaatseks, magusaks, kuid mitte kokkavaks. Maitsev!
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Sidruntartleti valmistamise retsept ei nõua erilisi kulinaarseid pingutusi ega peente koostisosade ostmist. Tegelikult on kõigil kõik need koostisosad kodus olemas, eriti talvel, kui kõik varuvad sidrunit! Muide, sama retsepti järgi saate teha banaani- või meekardinat - maiustuste austajatele!
Eesmärk: pidulauale / puhvetile
Peamine koostisosa: puuviljad
/ sidrunid / piimatooted / võitoidud: magustoidud / suupisted / tartletid / hapud
Koostis:
- Suhkur - 50 grammi
- Või - 50 grammi
- Sidrunimahl - 4 spl. lusikad
- Sidrunikoor - 1 spl. lusikas
- Muna - 1 tükk (vaja on ainult munakollast)
- Tartletid - 5-10 tükki
Portsjonid: 4-5
Kuidas teha sidruni tartlette
1. Jahvatage suhkur ja sidrunikoor segistis või kohviveskis, et saada väga peeneks. Lisage võid, sulatage veevannis, kuid mitte palju - lihtsalt või sulatamiseks. Lisage sellele munakollane. 2. Lisage mahl ja segage. Saate maitset veelgi reguleerida - lisage näiteks rohkem sidrunimahla või suhkrut. Segame läbi. 3. See sidrunikoor pannakse kulinaariakotti (või tavalisesse avaga kotti). Pigistades selle ettevaatlikult läbi augu, täitke tartletid õrna täidisega. 4. Asetage sidruntartletid külmkappi nii, et kurd "natuke haaraks". Ja serveerige see lauale!
