Tahaksin teie tähelepanu juhtida äärmiselt lihtsale viisile valmistada tartlete Almette juustu ja kergelt soolatud punase kalaga. See eelroog näeb pidulikul laual suurepäraselt välja.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Sellised suupisted, mis valmivad vaid 10–15 minutiga, on suurepärane võimalus piduliku laua jaoks. Minimaalne pingutus, kuid milline hämmastav tulemus. Tahaksin lihtsalt juhtida teie tähelepanu tõsiasjale, et kodus "Almette" juustuga tartleteid saab täiendada mitte ainult kergelt soolatud lõhega, vaid ka näiteks krevettidega või isegi punase kaaviariga. Juust sobib hästi köögiviljadega, nii et võite selle teema kohta fantaseerida, kasutades muid toite, mis teil on.
1. Niisiis, peske rohelisi, kuivatage need hästi. Haki väga peeneks ja aseta salatikaussi.
2. Saatke juust sinna, segage kõik hästi.
3. Soovi korral võite lisada näputäis soola või pipart, natuke sidrunimahla.
4. Valmistage tartletid, täites need juustuga peaaegu ülaosale.
5. Eraldage kala nahast, lõigake filee terava noaga väga õhukesteks viiludeks.
6. Rullige või vormige näiteks lilleks. Asetage peal. Lisage soovi korral maitsetaimi.
Siin on lihtne viis Allette juustuga tartlettide valmistamiseks. Hele, maitsev, lihtne.
Eesmärk: pidulaua jaoks / sünnipäev / uus aasta / jõulud / puhvet
Peamine koostisosa: piimatooted
/ juustunõud: suupisted / tartletid
Koostis:
- Almette - 200 grammi
- Tartletid - 10 tükki
- Kergelt soolatud kala - 100 grammi
- Rohelised - 1 kamp
Portsjonid: 10
