Huvitav uudsus - heeringas kodus karvkatte all marineeritud kurkidega! See on lihtsalt ettevalmistamine ja klassikaline salat saab kurkidega uue "kõla". Soovitan proovida!
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Ma tahan teile öelda, kuidas kodus heeringat teha marineeritud kurkidega karusnaha all. Proovige seda kindlasti - see on maitsev. Marineeritud kurgid lisavad tavalisele roogale võlu, need aitavad muuta tavalise "kasuka" pisut heledamaks ja pidulikumaks. Kõik, kes armastavad soolaseid, peaksid selle kindlasti lauale serveerima!
Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks / pidulauale
Peamine koostisosa: kala ja mereannid / heeringad
: salatid
Köögi geograafia: vene köök
Koostis:
- Peet - 1 tükk
- Porgand - 2 tükki
- Sibul - 2 tükki
- Kartul - 4 tükki
- Munad - 3 tükki
- Marineeritud kurgid - 3 tükki
- Majonees - maitse järgi
Portsjonid: 5
Kuidas süüa "Heeringas marineeritud kurkidega kasuka all"
1. Kõigepealt keetke kõik köögiviljad (välja arvatud kurgid ja sibulad). Samuti keedame mune. Haki kartul, porgand ja sibul vastavalt soovile. Lõikasin need väikesteks kuubikuteks. Hõõrun peet riivile. Nüüd panime selle salati kaussi. Esimene kiht on kuubikuteks keedetud kartul ja hakitud sibul. Määrige majoneesiga. 2. Seejärel pange välja heeringa ja kurkide kiht. Määri ka majoneesiga. 3. Järgmine kiht on keedetud porgandid ja hakitud munavalged. Määri ka majoneesiga. 4. Viimane on kiht peet, mis on määritud majoneesiga. Nüüd panime peaaegu valmis salati külmkappi, laske sellel hästi liguneda. 5. Kui salat muutub piisavalt punaseks - see on valmis! Saate seda ka oma äranägemise järgi kaunistada. Pakume lauale salatit ja naudime uut maitset!
