Puhkused või kauaoodatud külalised on ees ja te ei tea, kuidas neid õhtusöögilauas hellitada? Proovige maksapasteeti tartlette, mis on suurepärane ja maitsev suupiste.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Suurepärane eelroog igaks pidulikuks ja ühtlaseks õhtusöögilauaks - maksaapasteediga tartletid. Selline eelroog on eriti asjakohane iga puhkuse jaoks. Võite võtta tartletid ja pasteet valmis või võite mõlemad ise teha. Tavaliselt valmistatakse tartlettide jaoks klassikalist otseteede tainast ja pasta aluseks võetakse kanamaks, sibul, porgand ja või. Altpoolt leiate retsepti, kuidas teha maksapasta tartlette.
Eesmärk: piduliku laua jaoks / puhvet
Peamine koostisosa: liha / rups / maks / tainas
: suupisted / tartletid
Koostis:
- Valmis tartletid - 20 tükki
- Kana maks - 300 grammi
- Või - 150 grammi
- Sibul - 1 tükk
- Porgand - 1 tükk
- Sool ja vürtsid - maitse järgi
- Vutimuna - 10 tükki
- Kirsstomatid - 10 tükki
Portsjonid: 10
Kuidas teha "maksapatsi tartletiid"
1. Kui võtate selle eelroa jaoks valmis tartletid ja maksapasteeti, saate roogi valmistada vähem kui poole tunniga. Otsustasin võtta valmis tartletid ja ise pasta valmistada. Niisiis, me võtame kana maksa, peske see ja saadame selle pannile koos sibulate ja porganditega praadima. 2. Kui maks on valmis, laske sellel pisut jahtuda, seejärel saatke kõik segistisse ja pekske täiskoormusel. 3. Lisage massile pehmendatud või, sool ja vürtsid, peksage kuni ühtlaseks. 4. Vahepeal keetke vutimunad, laske neil jahtuda, koorige ja lõigake pooleks. 5. Pese kirsstomatid ja lõika need pooleks. 6. Nüüd jääb meie tartlete kaunistamine maksapastaga: pange pasta tartlettidesse ja kaunistage poole muna ja tomatiga. Maitsmiseks võite kasutada mis tahes rohelisi.
