Kui teil pole pikka aega küpsetamiseks aega, siis tuleb teie appi retsept ahju pirukate pärmivaba taigna valmistamiseks. Kiire, lihtne ja mitmekülgne.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Seda lihtsat ahjuvaba piruka taigna retsepti saab kasutada nii magusate kui ka soolaste täidiste jaoks. Esimesel juhul tuleb retseptis märgitud suhkru kogust pisut suurendada. Küpsetised on väga õrnad, pehmed ja uskumatult maitsvad.
Eesmärk: hommikusöögiks / lõunasöögiks / õhtusöögiks / loodusele / lastele / pärastlõunaseks suupisteks
Põhikoostis: Tainas / Pärmitainas
Nõu: Pagaritooted / Pirukad
Köögi geograafia: Vene köök
Koostis:
- Keefir - 1 klaas
- Jahu - 2 klaasi
- Muna - 1 tükk
- Taimeõli - 2-3 spl. lusikad
- Söögisooda või küpsetuspulber - 1 tl
- Suhkur - 1 teelusikatäis
- Sool - 1 näputäis
Portsjonid: 8-10
Kuidas valmistada "Ahjuvaba taigen pirukate jaoks ahjus"
1. Siin on retseptis nõutav koostisosade komplekt ahjus pirukate pärmivaba taina valmistamiseks. Kõigepealt juhtige muna väikesesse kaussi, lisage suhkur ja sool, jahvatage hästi kuni sujuvaks. Seejärel lisage taimeõli (lõhnatu on parem). 2. Saatke sooda keefirisse ja segage hästi. Kombineeri munaga ja klopi uuesti ühtlaseks. 3. Nüüd saate sõelutud jahu järk-järgult segada ja tainast sõtkuda. See peaks olema pehme ja elastne. Ja mis kõige tähtsam, võite sellega kohe tööle hakata. Kui täidis pole veel valmis, võite katta taina puhta rätikuga ja lahkuda. 4. Täidis võib olla täiesti ükskõik, mis sulle meeldib. Sel juhul on see hautatud kapsas. 5. Kuumutage kastrulis veidi taimeõli. Prae peeneks hakitud sibul ja porgand. Haki kapsas ja lisa kastrulisse. Maitsesta soola, pipraga ja lisa tomatipasta. Sega õrnalt segades ja jäta nõrguma pehmeks. Teine väga lihtne täitmisvõimalus, mida saate kasutada, on keedetud muna ürtidega. 6. Määri küpsetusplaat õliga või kata pärgamendiga. Näpi taignast väike tükk välja, pane jahtunud täidis ja näpista ääred. Pintselda ülaosa lahtiklopitud munaga ja saada ahju. See lihtne ahjuvaba piruka taigna retsept töötab kõigi täidistega, mis teil on. Pintselda ülaosa lahtiklopitud munaga ja saada ahju. See lihtne ahjuvaba piruka taigna retsept töötab kõigi täidistega, mis teil on. Pintselda ülaosa lahtiklopitud munaga ja saada ahju. See lihtne ahjuvaba piruka taigna retsept töötab kõigi täidistega, mis teil on.
