Nimi räägib enda eest. Selliseid pirukaid on tavaks võtta matkale. Võtame neid kindlasti, kuid peate need ette valmistama ja alustame kohe. Kook peaks olema suletud nii, et seda oleks mugav kanda.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Seda tüüpi piruka valmistamiseks võite haut asendada omatehtud hautisega, lõigates seda nii vähe kui võimalik, lisades veidi rohkem kastmelisust, nii et täidis oleks mahlane. Kuna hautis on puljong, on parem maitsestada täidis omatehtud hautisega võiga.
Eesmärk: väljas / pärastlõunaseks suupisteks
Peamine koostisosa: köögiviljad / tainas
: küpsetamine / pirukad
Koostis:
- Leht-saia - 500 grammi
- Keedetud riis - 5 Art. lusikad
- Hautatud - 200 grammi
- Või - 50 grammi
- Muna - 1 tükk
Portsjonite arv: 20
Kuidas süüa "Camping Pie"
Koogi valmistamiseks keetke riis soolaga maitsestatud vees, lisades 2 spl. supilusikatäit taimeõli. Nüüd lisage riisile paar supilusikatäit veiselihahautist. Segage. Võite täidisele lisada natuke rohelisi, kuid mulle see ei meeldi ja see ületab riisi maitset hautisega. Laota lauale küpsetuspaberileht. Selle peale asetage ostetud lehttainas. Pulbrista tainas kergelt jahuga. Rulli tainas paberil kihiks. Proovige taigen rullida ühes suunas, siis ei kaota see oma kuju ja on kõigil külgedel võrdselt. Pane taignale riis ja hautäidis. Aseta paar väikest võid tükki täidise kohale. Rulli veel üks kiht tainast välja. Asetage see piruka peale. Sellel tainalehel tegin rulli abil sälgud, et küpsetamise ajal tekkiv aur välja pääseks.
