Koduse sinepi valmistamine on sama lihtne kui pirnide koorimine. Eriti kui on sinepipulbrit. Tulemus on mitmes mõttes poe omast parem, vaadake retsepti, kuidas sinepipulbrist sinepit valmistada!
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Nägin poes valmis sinepipulbrit, mõtlesin: "Miks mitte teha omatehtud sinepit?" Selgub, et vajalikke koostisosi on väga vähe. Võtsin kodus äädikat - tavaline lauaõunasiider 9%. Soovi korral võite lisada ka veidi rohkem soola. Ma võtsin pulbrit mitte kuuma sinepit, vaid pehmet - just mulle sobib!
Eesmärk: odav
roog: kastmed / sinep
Koostis:
- Sinepipulber - 100 grammi
- Taimeõli - 2 spl. lusikad
- Suhkur - 1 spl. lusikas
- Äädikas - 2 spl. lusikad
- Sool - 1 teelusikatäis
Portsjonid: 5-6
Kuidas teha sinepipulbrit
Valmistage vajalikud koostisosad ette. Kombineerige kõik koostisosad klaaspurki. Segage hoolikalt, lisage kuum vesi (50–60 kraadi) ja segage uuesti, nii et tükke ei oleks. Lisage oma äranägemise järgi veekogus: kui soovite paksemat sinepit, lisage vähem. Asetage sinepipurk kuuma veega potti, mähkige purk rätikuga. Kui vesi jahtub, saate kontrollida: sinep on valmis! Nii lihtne see ongi. Sinepipulbrist valmistatud maitsev omatehtud sinep on valmis. Naudi oma einet!
