Isiklikult armastan kodus salatit teha kasuka all, isegi tuju tõuseb! Lõppude lõpuks kutsub see puhkusel esile tugevaid seoseid! Nii et kui soovite kodupuhkust korraldada - valmistame ette!
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Muidugi ei julge ma öelda, et see on klassikaline retsepti salatist kasuka all. Lõppude lõpuks tunnevad seda salatit ja armastavad seda paljude põlvkondade naised, seetõttu on igal neist oma nn retsept - nii öelda saladused. Kuid kui te pole kunagi kodus salatit kasuka all küpsetanud, soovitan alustada sellest põhiretseptist!
Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks / pidulaua jaoks / pidulõuna / pereõhtusöök Põhikoostis
: kala ja mereannid / heeringad
: salatid
Koostis:
- Heeringafilee - 500 grammi
- Peet - 2–4 tükki (sõltuvalt suurusest)
- Sibul - 1 tükk
- Porgand - 2-3 tükki
- Kartul - 5 tükki
- Munad - 4 tükki
- Majonees - 250 grammi
Portsjonid: 6-8
Kuidas süüa "Salat kasuka all"
1. Valmistame koostisosad. Keetke porgandid, kartulid, munad ja peet (eraldi), jahutage. Haki sibul, marineeri ja nõruta seejärel. Tükeldasime heeringa nii, et luid ei jääks. 2. Pange heeringas vormi põhja. Selle peal on valmistatud vibu. 3. Järgmine - kiht riivitud kartulit. Me katame selle majoneesiga. Järgmine on riivitud munade kiht. Katame ka majoneesiga. 4. Seejärel levitage kiht riivitud keedetud porgandit. Soola korral pisut soola. Katame ka majoneesiga. 5. Noh, ja viimane kiht on keedetud peet. Kaunistame salati, laseme sellel keeda ja siis saate selle lauale serveerida!