Taimeta Leiba Ilma Pärmita - Samm-sammult Retsept Koos Fotodega

Sisukord:

Taimeta Leiba Ilma Pärmita - Samm-sammult Retsept Koos Fotodega
Taimeta Leiba Ilma Pärmita - Samm-sammult Retsept Koos Fotodega

Video: Taimeta Leiba Ilma Pärmita - Samm-sammult Retsept Koos Fotodega

Video: Taimeta Leiba Ilma Pärmita - Samm-sammult Retsept Koos Fotodega
Video: Maailma lihtsaim rukkijuuretise retsept(ilma suhkruta) 2023, Oktoober
Anonim

Mõnikord on kasulik leiba süüa ilma pärmita. Pealegi, mitte ainult taimetoitlastele. Selline leib on meie kehale kasulikum, soodustab selle puhastamist ja noorendamist. Nii et siin on retsept!

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Pärmivabal leival on traditsioonilise retsepti ees palju eeliseid. Proovige seda kindlasti. Küpsetamine on lihtne: segage taigna koostisosad ja moodustage ükskõik millise kujuga päts. Vaadake üksikasjalikku retsepti, kuidas kodus taimetoiduta leiba valmistada ilma pärmita.

Eesmärk: odav

põhikomponent: tainatoit

: küpsetamine /

leivatoit: taimetoit / küpsetamine ilma

Koostis:

  • Nisujahu - 250 grammi
  • Rukkijahu - 250 grammi
  • Herakles - 100 grammi
  • Või - 25 grammi
  • Keefir - 500 milliliitrit
  • Sool - 1 teelusikatäis
  • Sooda - 0,5 teelusikatäit

Portsjonid: 4

Kuidas teha taimetoidu pärmivaba leiba

Kõigepealt segage sügavas kausis nisu- ja rukkijahu. Nüüd lisage kaerahelbed, söögisooda, sool ja õli. Segage. Valage sisse keefir ja sõtkuge tainas aeglaselt ja õrnalt. Vormi sellest vorm (sellest teen ümmarguse), mille peale lõikan risti, küpseta 200 kraadini eelsoojendatud ahjus 30-35 minutit. Eemaldage valmis leib ahjust, katke rätikuga ja laske täielikult jahtuda.

Soovitatav: