Kõik teavad laisast kapsarullist, kuid kas olete kunagi kuulnud laisast valgest? Kui ei, siis küpseta kindlasti ja proovi. Väga maitsev ja rahuldav roog.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Täna ma ütlen teile, kuidas keefiri jaoks laiskvalgeid keeta. See on ebatavaline, maitsev ja rahuldav roog. See võib olla kas mahe hommikusöök või mahe suupiste.
Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks
Peamine koostisosa: liha / piimatooted / tainas / hakkliha
Nõud: küpsetamine / Belyashi
Koostis:
- Hakkliha - 200 grammi
- Jahu - 300 grammi
- Muna - 1 tükk
- Hunnik rohelisi - 0,5 tk
- Sibul - 0,5 tk
- Suhkur - 0,5 teelusikatäit
- Sooda - 0,5 teelusikatäit
- Keefir - 2 klaasi
- Küüslauk - 2 nelki
- Sool, pipar - maitse järgi
- Taimeõli - maitse järgi (praadimiseks)
Portsjonid: 5
Kuidas süüa "Lazy belyashi on keefir"
Lisage hakklihale sool, pipar, hakitud ürdid, sibul ja küüslauk. Sega hästi. Segage sool, suhkur ja muna, lisage keefir koos söögisoodaga ja lisage järk-järgult jahu. Sõtku tainast. Valmistage väikesed hakklihakoogid. Kuumutage õli pannil. Lusikaga pange taigna portsjonid nagu pannkoogid. Iga sellise "pannkoogi" peale pange kohe hakklihakook. Ja valage kiiresti tainas peal, nii et liha tundub valgete keskel veidi. Prae mõlemalt poolt hästi. Seejärel asetage paberrätikule ja laske liigsel õlil nõrguda. Saab kohe kätte.
