Pakun kõigile lihtsate liharoogade armastajatele retsepti, kuidas grillitud veiseliha praadida. Vaatame ja kirjutame oma kokaraamatutesse, sest retsept tuleb kasuks mitu korda!
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Grillitud veiseliha praadi puhul ei pea te leiba kasutama. Parem marineerida liha teriyaki kastmes või sojakastme ja vürtside seguga. Vaatame edasi retsepti.
Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks
Peamine koostisosa: liha / loomalihatoit
: kuumad toidud / rummi praad
Koostis:
- Veiseliha - 400 grammi
- Kaste - 50 milliliitrit
- Oliiviõli - 50 milliliitrit
Portsjonid: 1-2
Kuidas küpsetada "grillitud veiseliha praad"
Kõigepealt peate veisefilee pesema jooksva külma vee all ja kuivatama salvrätikuga (seda on mugav teha paberiga). Järgmine samm on liha peksmine. Marineeri oliiviõli ja kastme segus kaks tundi. Asetage kuumale traatraamile. Pöörake 5 minuti pärast ümber. Määrige pind pidevalt kastmejääkidega, nii et liha ei kuivaks. Rumppihvid valmivad 10–12 minutiga. Võite serveerida valmis grillitud veiseliha praadi kastme, köögiviljade ja mis tahes lisanditega. Naudi oma einet!