Achma lihaga on tegelikult lavashi pirukas täidisega. Küpsetatud tooted on väga rahul ja rikkalikud. Nõu sobib ideaalselt lõuna- või õhtusöögiks kogu perele. Kokata saab aeglases pliidis või ahjus.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Enne teid lihtne retsept, kuidas küpsetada achmat lavashi lihaga. Kõigepealt peate valmistama täidise, mis segatakse hakitud ürtidega ja pannakse kihiti multikookeri sisse (vaheldumisi pitaleivaga). Lisage muna täidis riivitud juustuga. Küpsetasin achmat aeglases pliidis, see on väga lihtne. Edu!
Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks / pärastlõunaseks suupisteks
Peamine koostisosa: liha / hakkliha / Lavashi
roog: küpsetamine / Achma
Koostis:
- Lavash - 3 tükki
- Hakkliha - 400 grammi
- Sibul - 4 tükki
- Porgand - 1 tükk
- Rohelised - maitse järgi
- Kõva juust - 50 grammi
- Muna - 1 tükk
- Lihapuljong - 1/2 tassi
- Taimeõli - maitse järgi
Portsjonid: 5-6
Kuidas süüa "Achma lavaši lihaga"
Kõigepealt tükeldage sibul ja porgand. Prae köögiviljad hakklihaga taimeõlis multikoogi kausis. Praadimisrežiim, 15 minutit. Valage puljong 2-3 minutit enne keetmist. Maitse järgi lisage soola ja pipart. Pange hakklihaga praetud köögiviljad taldrikule ja segage hakitud ürtidega. Valage multikoogi kausi põhja üsna palju õli. Me levisime pita leiba. Pange osa täidisest peal. Järgmine - veel üks pita leib ja jälle kiht täidist. Seega on pealmine kiht lavash. Eraldi konteineris ühendage muna riivitud juustuga. Vala täidis pitaleivale. Keetmine režiimis "Küpsetamine" 40 minutit.
