Uue küpsetusvõimaluse otsimisel pöörake tähelepanu sellele retseptile hakklihaga koduse samsa valmistamiseks. Maitsev suupiste külalistele või südamlik suupiste päeva jooksul.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
See on väga lihtne viis omatehtud samsa valmistamiseks lehttainast. See ei pruugi olla väga klassikaline retsept, kuid see ei muuda roogi halvemaks. Selliseid samsasid saab kiiruga valmistada, mis tähendab, et hõivatud koduperenaistele see meeldib.
Eesmärk: hommikusöögiks / pärastlõunaseks suupisteks
Peamine koostisosa: linnuliha / kana / tainas / leivatooted
Nõu: küpsetamine / Samsa
Koostis:
- Kanafilee - 650 grammi
- Sibul - 2 tükki
- Leht-kondiitritooted - 500 grammi
- Sool - maitse järgi
- Pipar - maitse järgi
- Muna - 1 tükk
Portsjonid: 10
Kuidas süüa "omatehtud samsa"
1. Täidise ettevalmistamiseks on vaja kanafilee pesta, kuivatada ja peeneks hakkida (soovi korral võite kasutada ka muud liha). Koorige sibul ja tükeldage see ka. Just selles versioonis ja ilma hakklihamasinast läbi laskmata on täidis uskumatult mahlane. 2. Lisage soovi korral soola, pipart - maitse järgi vürtsid. Sega kõik hästi läbi. 3. Rulli lehttainas kergelt jahuga kaetud pinnale. Lõika võrdseteks ruutudeks. Soovi korral võite omatehtud samsa valmistamise retseptis kasutada keefiril pärmivaba tainast. 4. Jaotage täidis keskele. Seda peaks olema üsna palju, kuid peate taina hästi tihendamiseks proovima jätta servad kuivaks. 5. Servad peavad olema ühendatud kolmnurgaga. 6. Sulgege küpsetusplaat küpsetuspaberiga, pange samsa seal õmblustega allapoole.