Palun, armastage ja soosige - vegan kaerahelbe küpsised neile, kes soovivad tervislikku eluviisi ja ei tarbi loomset päritolu tooteid, kuid armastavad juua teed maiustustega. Lihtne ja maitsev retsept, vaata!
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Vegan küpsetamise retseptides on peamine asi koostisosade asendamisel ja keetmisprotsess jääb samaks. Nii et vegan-kaerahelbe küpsiste valmistamine: asendage või taimse margariiniga - ja ongi kõik! Küpsised osutuvad väga maitsvateks, homogeense struktuuriga, muide, need on valmistatud vastavalt GOST-ile (välja arvatud margariin). Kaerahelbeid saate tükeldada ka ise.
Eesmärk: Pärastlõunaseks suupisteks
Põhikoostis: Teravili / Jahu / Kaerahelbed / Kaerahelbed
: Küpsetamine / Küpsised
Dieet: Vegan nõud
Koostis:
- Rosinad - 30 grammi
- Margariin - 85 grammi
- Treakle - 1 tl
- Suhkur - 185 grammi
- Vanilli essents - 0,5 teelusikatäit
- Vesi - 50 milliliitrit
- Sool - 0,25 teelusikatäit
- Sooda - 0,25 teelusikatäit
- Kaneel - 0,5 teelusikatäit
- Kaerajahu - 75 grammi
- Nisujahu - 200 grammi
Portsjonid: 3-4
Kuidas teha vegan kaerahelbe küpsiseid
Valmistage kõik vajalikud koostisosad. Soovitan rosinad eelnevalt maha loputada ja veega leotada. Seejärel ühendage segistis rosinad, margariin, melass, suhkur ja vaniljeessents. Klopi kõik ühtlaseks. Lahustage sool ja sooda vees. Seejärel vala saadud vedelik segistisse, lisa kaneel. Segage kõik uuesti. Seejärel lisage kaerahelbed ja segage. Ja järk-järgult - nisujahu. Tainas osutub üsna pehmeks, kuid samal ajal saab selle lahti rullida.
