Teen ettepaneku mitmekesistada teie pidulauda üsna lihtsa roogaga, kuid oma keerdumisega. Niisiis, ma soovitan teil pöörata tähelepanu sellele võimalusele, kuidas valmistada salat "uusaasta mäe".
Toiduvalmistamise kirjeldus:
1. Pese fileed ja kuumuta kuni pakkumiseni. Soovi korral võite uusaasta mäe salati valmistamise retseptis kasutada ka ahjus küpsetatud kana. Jahutage ja jahvatage.
2. Pange kõvaks keedetud munad. Seejärel jahutage ja puhastage. Lõika väikesteks kuubikuteks või riivi.
3. Koorige ja tükeldage sibul. Kastme eemaldamiseks keetke veega või marineerige soola, suhkru ja äädika abil.
4. Riivi juust.
5. Pähklid (võite kasutada mis tahes, mis teile meeldib) hakkida veidi noa või kätega.
6. Kui kõik koostisosad on valmis, võite hakata kodus "New Year's Hill" salatit valmistama. Põhjale pane kiht sibulat.
7. Levitage kana ühtlaselt peal. Pintselda majoneesiga. Maitsesta soola ja pipraga maitse järgi.
8. Järgneb muna ja jälle õhuke kiht majoneesi.
9. Viimistlege kogu riivitud juust. Kihte võib korrata kuni koostisosade lõpuni. Nüüd saab salat vähemalt 1 tund külmkapis.
10. Enne serveerimist puhastage granaatõun ja eraldage terad. Piserdage neid hakitud pähklitega ülevalt ja külgedelt.
Siin on selline maitsev ja väga huvitav retsept salati "Uusaasta mäe" valmistamiseks.
Eesmärk: piduliku laua jaoks / uusaasta
Peamine koostisosa: linnuliha /
kanaroog: salatid
Koostis:
- Kanafilee - 400 grammi
- Sibul - 1 tükk
- Muna - 3-4 tükki
- Pähklid - 100 grammi
- Juust - 100 grammi
- Granaatõun - 1 tükk
- Majonees - maitse järgi
Portsjonid: 4.-6
