Õrn ja pehme küpsisepuru on üks minu lemmikuid. Proovige järele ja te küpsetate seda delikatessi minu retsepti järgi, teile kindlasti meeldib see!
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Kodused küpsised on alati maitsvad, võib-olla sellepärast, et need on tehtud perenaise armastusega. Siin on minu peres tohutult populaarne küpsise retsept. Mitte ükski nädalavahetus pole täielik ilma selleta. Allpool räägin teile üksikasjalikult, kuidas valmistada küpsisetaina küpsiseid. See osutub alati väga maitsvaks ja pehmeks. Selliseid küpsiseid saate kaunistada suhkrufondi või šokolaadiga või võite neid värvida toiduvärvidega erksa jäätisega - vali ise ja katseta.
Eesmärk: Lastele / Magustoiduks / Odav / Kiire
Peamine koostisosa: Tainatoit
: Küpsetamine / Küpsised / Magus
Koostis:
- Munad - 3 tükki
- Jahu - 220 grammi
- Taigna küpsetuspulber - 1 tl
- Suhkur - 1 klaas
- Piim - 120 milliliitrit
- Või - 60 grammi
Portsjonid: 6-7
Kuidas valmistada küpsisetaina küpsiseid
Valmistage kõik vajalikud koostisosad, eemaldage munad külmkapist ja hoidke toatemperatuuril 15-20 minutit ning sõeluge jahu läbi taigna küpsetuspulbriga sõela. Vahusta munad suhkruga, kuni mass heleneb ja maht suureneb. Lisage jahu ja küpsetuspulber, vahustage kergelt. Lõika või kuubikuteks, lisa piimale ja kuumuta umbes 80 kraadini. Vala see segu biskviiditainasse ja klopi ühtlaseks. Valmis piimaga küpsisetainas on keskmise paksusega. Lusikaga küpsisetainas tõsta pärgamendile ja vormi sellest väike küpsis. Küpseta küpsiseid 180 kraadini eelkuumutatud ahjus 20 minutit. Laske küpsetatud küpsistel küpsetusplaadil veidi jahtuda, seejärel eemaldage pärgamendist ja asetage plaadile. Ärge unustage teha aromaatset teed või kohvi. Naudi oma einet!