Muidugi võite kondiitritooted tellida suure kooki, kus on arvukalt kaunistusi. Kuid ma arvan, et üheaastase tüdruku kook kodus on alati maitsvam, sest see on valmistatud hingega!
Toiduvalmistamise kirjeldus:
See retsept, kuidas ühe aasta vanusele tüdrukule kooki teha, sobib muidugi emale, isale ja nende külalistele. Lõppude lõpuks on puru jaoks kookide söömine kahjulik ja mitte kõik hambad pole pähklite hindamiseks kasvanud. Seetõttu laske sellel koogil täiskasvanutele, nad hindavad seda! Ja sünnipäeva tüdrukul on parem anda midagi pehmemat ja tervislikumat!
Ametisse nimetamine: Lastele / Peolauale / Sünnipäev
Peamine koostisosa: Tainatoit
: Küpsetamine / Koogid
Koostis:
- Või - 16 art. lusikad (pool taigna jaoks, pooled jäätise jaoks)
- Rumm - 4 art. lusikad (pool taigna jaoks, pooled jäätise jaoks)
- Mõru šokolaad - 150 grammi (50 gr - jäätumiseks, ülejäänud - taignas)
- Jahu - 100 grammi
- Suhkur - 150 grammi
- Munad - 3 tükki
- Pähklid - 50 grammi
- Mandli ekstrakt - 0,5 teelusikatäit (võib asendada vanilli või kaneeliga)
- Mastiks - 400 grammi
- Toiduvärvid - maitse järgi (sõltuvalt sellest, kuidas te kooki kaunistate)
Portsjonid: 4-5
Kuidas teha "üheaastase tüdruku kook"
1. Valmistame kõigepealt taigna. Jagage munad munakollasteks ja valgeteks. Sulatage šokolaad ja või veevannil, lisage munakollased ja segage kiiresti, et munakollased ei kõverduks. Nüüd tutvustame jahu, mandliekstrakti ja hakitud pähkleid. Vahusta munavalged suhkruga eraldi, lisa saadud vaht koogile viimasena. 2. Küpsetame suurt kooki 20-30 minutit 190 kraadini eelsoojendatud ahjus. Kui hambaork tainast kuivalt välja tuleb - kook on valmis! 3. Leota kook rummiga. Kuni see jahtub, tehke jäätumine: sulatage šokolaad ja või veevannis, lisage rummi. Me katame oma kooki selle seguga. Saadame koogi külmkappi. 4. Me võtame mastiksi välja, rullime selle õhukeseks kihiks, paneme külmkapis juba kõvenenud kooki peal. Eemaldame liigse osa hoolikalt. Saadame kooki valge mastiksiga külmkappi. 4Vahepeal lahjendame kondiitritoodete värvaineid ja tuleme välja, kuidas ja millega kooki kaunistame. Mastiksi jäänustest pimesin numbri "1", karu ja väikesed detailid nagu lehed. Ta kasutas nelja värvi värvaineid - kollast ja rohelist ning tegi pruunid sulatatud šokolaadiga. Ta töötas saia süstlana. Jätsin koogi valgeks. See on kõik!
