See on väga lihtne pannil keefiril oleva khachapuri retsept ja olen kindel, et see meeldib kõigile neile, kes armastavad omatehtud küpsetisi ja armastavad neid küpsetada. Seda tehakse kiiresti ja lihtsalt, serveeritakse kuumalt.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Ma küpsetan selliseid khachapuri keefiril kodus praepannil, kui klassikalised lisandid on pisut igavad, ja tahan end millegi maitsvaga hellitada. See kook osutub väga rahuldustpakkuvaks, nii et saate suurendada koostisosade arvu ja teha originaalse õhtusöögi kogu perele! Proovige varianti, kuidas keeta khachapuri keefiris pannil.
Eesmärk: kiiresti
Põhikoostisosa: Piimatooted / Keefir / Tainatoit
: Küpsetamine / Khachapuri
Dieet: Taimetoit
Koostis:
- Suluguni - 150 grammi (asendasin selle soolatud kodujuustuga)
- Keefir - 100 grammi
- Või - 30 grammi
- Jahu - 1 klaas
- Soda - 1 näputäis
- Sool - maitse järgi
Portsjonid: 1-2
Kuidas süüa "Khachapuri pannil keefiril"
1. Lahustame soola ja sooda keefiris. Ootame reaktsiooni algust ja lisame siis jahu. Sõtku ühtlaseks tainaks. 2. Rullige välja väike kook, mille keskel levitame täidist - riivitud kodujuustu, suluguni või fetat. 3. Me pigistame taigna servad, moodustades palli täidisega sees. Ja siis minge üle ülaosa rulli abil, et saadud "pomm" lamedaks koogiks muuta. 4. Võis praadige kooki mõlemalt poolt 10 minutit madalal kuumusel. Tal peaks olema ilus punane koorik. Valmis!
