Supp on oluline roog, mis peaks sisalduma inimese igapäevases dieedis. Seetõttu tahan teiega jagada retsepti imelise supi bulguriga, mis valmistatakse aeglases pliidis.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
See on maitsev ja aromaatne supp, mida on väga lihtne valmistada, eriti aeglases pliidis. See imendub inimese maos kiiresti ja hästi, täites keha elulise soojuse ja energiaga. Võib soovitada seedetrakti haiguste all kannatavatele inimestele. Vaadake retsepti, kuidas valmistada bulgurisuppi.
Eesmärk: Lõunaks / Lastele / Odav / Tervislik lõunasöök
Peamine koostisosa: Teravili / Bulguri
roog: Supid
Dieet: Taimetoit
Koostis:
- Kartul - 4 tükki
- Porgand - 1 tükk
- Sibul - 1 tükk
- Bulgur - 120 grammi
- Päevalilleõli - 5 Art. lusikad
- Lihapuljong - 2 liitrit
- Sool, must pipar - maitse järgi
- Loorberileht - 2 tükki
- Värske tilli kobaras - 1/2 tükk
Portsjonite arv: 15
Kuidas süüa "Bulguri suppi"
Koorige porgandid, peske neid põhjalikult ja hõõruge keskmise või isegi jämeda riiviga. Koorige sibul ja lõigake see väikesteks kuubikuteks. Panime ettevalmistatud porgandid ja sibulad multicookeri kaussi, valage sinna õli. Seadsime multikooke 3-5 minutiks praadimisrežiimi. Selle aja jooksul segage köögivilju mitu korda. Pese kartulid, koorige need ja lõigake väikesteks kuubikuteks. Saadame ettevalmistatud kartulid praetud köögiviljadele, lisage seal bulgur. Lisage valmis köögiviljadele kaussi puljong. Võite valada köögivilja- või lihapuljongit. Kuid võite kasutada ka tavalist puhastatud vett. Pange loorberileht, must pipar ja sool. Suleme multikookeri kaane ja seame režiimi "supp". Kell peaks olema automaatselt seatud - 12 minutit. See on täiesti piisav. Pärast ülalnimetatud aja möödumist võib kausitäie suppi välja võtta. Piserdage suppi bulguriga ja hakitud tilliga peal, segage. Naudi oma einet!
