Pakun teile omatehtud küpsetamise ideeks väga isuäratavat, hämmastavalt maitsvat ja täiesti lihtsat varianti, kuidas teha keefiriga pirukas kartulitega.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
1. Kõigepealt koorige kartulid, lõigake keskmisteks tükkideks ja saatke need veega potti.
2. Pärast keetmist lisage veidi soola ja keetke keskmisel kuumusel umbes 15 minutit.
3. Vahepeal saate testi teha. Kombineerige väikeses kausis muna näputäis soola, pekske ja valage keefir. Lisage sulatatud või ja lisage järk-järgult sõelutud jahu. Sõtke kindel tainas, mis ei jää käte külge.
4. Valmis kartul tuleks hõõrutud. Kartuliga keefiriga piruka valmistamise retseptis võite kasutada ka õhukeselt viilutatud kartuleid.
5. Määri kuumakindel vorm võiga ja laota rullitud tainas vormi, moodustades küljed.
6. Riivi juust ja ühenda kartulitega.
7. Pange täidis taigna peale ja puistake peale riivsaiaga.
8. Saatke eelkuumutatud ahju ja küpseta kuni kuldpruunini.
9. Siin on selline isuäratav keefiripirukas koos kartulitega kodus.
Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks / lastele / pärastlõunaseks suupisteks
Peamine koostisosa: köögiviljad / kartulid / tainatoit
: küpsetamine / pirukad
Koostis:
- Keefir - 1 klaas
- Või - 150 grammi
- Juust - 150 grammi
- Kartul - 500 grammi
- Sool - 1 maitse järgi
- Pipar - 1 maitse järgi
- Jahu - 400 grammi
- Muna - 2 tükki
- Leivapätsid - 50 grammi
Portsjonid: 6-8
