Ma soovitan teil süüa maitsvaid tatar-pannkooke. Nende ettevalmistamine võtab natuke aega ja tulemus mitte ainult ei rõõmusta teid, vaid üllatab teid meeldivalt, eriti kuna see pole liiga kallis.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
1. Lisan keedetud tatrale sooja piima ja muna. Vahustage see segu ja seejärel sool, lisage järk-järgult jahu.
2. Segage kõike, kuni saadakse homogeenne vedel mass. Kontrollige kindlasti, et tükke poleks jäänud. Selle tulemusel peaks pannkoogitainas oma konsistentsis meenutama paksu hapukoort. Vajadusel lisan veel jahu.
3. Vala praepannile taimeõli, levitage tainas supilusikatäis. Praadisin pannkooke mõlemalt poolt (3-4 minutit mõlemalt poolt) kuni kuldpruunini.
4. Pange valmis pannkoogid salvrätikule, et eemaldada liigne rasv. Teenin selliseid pannkooke hapukoore või moosiga.
Proovige kindlasti seda võimalust, kuidas tatar-pannkooke teha. See on väga ebatavaline, kuid maitsev!
Eesmärk: Hommikueineks / Kiire hommikusöök / Rikkalik hommikusöök / Õhtusöögiks / Odavamad / Pereõhtusöök / Kiireloomul / parim kodus
Peamine koostisosa: Teravili / Taigen / Tatarõu
: Pagaritooted / Fritters
Dieet: Dieettoit
Koostis:
- Keedetud tatar - 1 klaas
- Piim - 100 milliliitrit
- Muna - 1 tükk
- Jahu - 4 art. lusikad
- Sool - 1 näputäis
- Taimeõli - maitse järgi (praadimiseks)
- Petersell - maitse järgi (garneeringuks)
Portsjonid: 10
