Ilma tarbetu vaevata küpsetamise austajatele pakun multikookeris üsna lihtsat kaerahelbeküpsiste retsepti, mida saab soovi korral täiendada pähklite, mooniseemnete, kuivatatud puuviljade või šokolaadiga.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
1. Selliste küpsetatud toodete valmistamise protsess on üsna lihtne, nii et isegi algaja saab sellega hakkama. Niisiis, kõigepealt peate peksma pehmet võid suhkruga segisti või vispliga. Kodus aeglases pliidis valmistatud kaerahelbeküpsiste kasulikumaks muutmiseks võite suhkru asendada näiteks meega või magustada kuivatatud puuviljadega.
2. Pehme kaerahelbeid saab kohe õli lisada ja tavalised helbed valatakse kõige paremini keefiriga.
3. Klopi sisse 1-2 muna ja sega korralikult läbi.
4. Jahu tuleb sõeluda küpsetuspulbriga ja lisada vastavalt vajadusele, sõtkudes mitte eriti tihedat tainast.
5. Aeglases pliidis kaerahelbeküpsiste valmistamise retseptis saate kasutada mitmesuguseid lisandeid, mis muudavad kodused koogid nii maitsvaks. Need võivad olla teie lemmik kuivatatud puuviljad, pähklid või isegi šokolaaditükid.
6. Kui tainas on valmis, peate sellest vormima väikesed küpsised ja panema need siis kaussi. Need ei laiene väga palju, nii et saate need asetada üksteisest mitte väga kaugele.
7. Lülitage režiim "Küpsetamine" 20 minutiks sisse ja pärast programmi lõppu keerake küpsised üle ja küpseta kuni pakkumiseni (olenevalt suurusest kulub veel 15-25 minutit).
8. Siin on lihtne retsept, kuidas küpsetada kaerahelbe küpsiseid aeglases pliidis. Parem on see traadiriiulil jahutada, ja siis saate selle kohe lauale serveerida.
Eesmärk: lastele / pärastlõunaseks suupisteks
Peamine koostisosa: teravili / kaerahelbed
: küpsetamine / küpsised
Koostis:
- Kaerahelbed - 300 grammi (õrn)
- Suhkur - 150-200 grammi
- Muna - 1 tükk
- Või - 150 grammi
- Keefir - 50 milliliitrit (valikuline)
- Pähklid - 50 grammi (valikuline)
- Küpsetuspulber - 1 näputäis
- Jahu - 100-150 grammi
Portsjonite arv: 15-20