Mõnikord saab traditsioonilisi roogi väga hõlpsalt muuta, leiutades midagi uut ja huvitavat. Selle üheks ilmekamaks näiteks on variant, kuidas kanakoibadest liha prantsuse keeles küpsetada.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
1. Kodus kanajaladest liha küpsetamiseks prantsuse keeles peate esmalt jalad pesema ja kuivatama.
2. Maitsesta soola ja pipraga igast küljest ning soovi korral lisa oma lemmikvürtse.
3. Määrige kuumuskindel vorm õliga, pange jalad sinna.
4. Kombineerige väikeses kausis majonees sinepiga ja segage hästi.
5. Kanajaladest liha prantsuse keetmise retsepti saate lisada kartuleid. See tuleb koorida, lõigata väikesteks tükkideks, korralikult soola panna ja ka vormi panna.
6. Riivige juust keskmise riiviga, valage see nõusse.
7. Jääb ainult määrida korralikult majoneesi ja sinepi seguga ning vormi saate saata eelsoojendatud ahju.
8. Küpsetage tassi keskmisel temperatuuril umbes 1-1,5 tundi, kuni ülemine osa on kuldpruun ja ilmub maitsev koorik.
Siin on väga lihtne võimalus kanajaladest prantsuse stiilis liha valmistamiseks. See osutub mitte halvemaks kui klassikaline roog: sama maitsev, rahuldav ja väga isuäratav. Aita ennast!
Eesmärk: lõunasöök / õhtusöök
Põhikoostis: kodulinnud / kana / kanajalad
Nõu: kuumad toidud / prantsuse liha
Koostis:
- Kana jalad - 6 tükki
- Sinep - maitse järgi
- Majonees - 3 spl. lusikad
- Juust - 150 grammi
- Sool - maitse järgi
- Pipar - maitse järgi
- Kartul - 500 grammi (valikuline)
- Taimeõli - 1 spl. lusikas
Portsjonid: 6
