Tervislikud ja maitsvad kaerahelbe küpsised ilma õlita kodus on suurepärane võimalus neile, kes jälgivad oma kehakaalu, aga ka lastele, kes armastavad magusaid omatehtud kooke.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
See on suurepärane retsept kaerahelbeküpsiste valmistamiseks ilma või ja suhkruta. Sellist omatehtud maiuspala saab maitsmiseks teha absoluutselt ükskõik milliste kuivatatud puuviljade või pähklitega. Magususe lisamiseks võite küpsetistele lisada mett.
Eesmärk: lastele / magustoiduks
Peamine koostisosa: teravili / kaerahelbed
: küpsetamine / küpsised
Dieet: kahjutu retseptid
Koostis:
- Kaerahelbed - 200 grammi
- Banaanid - 4-5 tükki
- Kuivatatud puuviljad - maitse järgi (samuti pähklid, suhkrustatud puuviljad)
- Kaneel - 1 näputäis
- Vanilliin - 1 näputäis
- Keefir - 100 milliliitrit (valikuline)
Portsjonite arv: 20
Kuidas teha võidvaba kaerahelbe küpsiseid
1. Enne taigna ettevalmistamise alustamist valage kuivad puuviljad sooja veega, laske neil mõneks ajaks pehmeneda. 2. Haki pähklid noaga. Ma ei soovita saumikserit kasutada, kuna kaerajahuküpsiste ilma õlita valmistamise retsepti järgi on vaja isegi väikseid pähklitükke, kuid mitte pulbrit. 3. Väikeses kausis saadame kaerahelbed (parem on võtta pehmed ja keskmise suurusega) ja lisada kooritud banaanid. 4. Segage kõik korralikult ühtlaseks. Kui tainas osutub kuivaks, võite lisada veidi keefirit (sel juhul on parem jätta helbed 10 minutiks). Kuivatatud puuviljadest tühjendage vesi, lisage need koos pähklitega kaerahelbedele. 5. Katke küpsetusplaat pärgamendiga. Vormi saadud massist väikesed pallid, pane need ahjuplaadile. Küpsetamise ajal ei suurenda kodus ilma õlita kaerahelbe küpsiste maht oluliselt. 6. Saatke küpsetusplaat eelkuumutatud ahju 25-35 minutiks. Kui küpsised on pruunistunud, tuleb need korralikult jahutada.
