See pirukas ühendab edukalt kala ja kartuli maitset. Kõik see on pakkumistesti all. Pirukas osutub ülimaitsvaks ja mis kõige tähtsam - odavaks. Proovige seda pirukat teha. Seda on lihtne valmistada.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Proovige seda südamlikku pirukat kalakonservide ja kartulitega ning te ei kahetse. Maitseaineid saate lisada maitse järgi. Valmis kooki saab võiga määritud. Serveeri seda tartarikastme või hapukoorega: see saab olema maitsev!
Eesmärk: Pärastlõunaseks suupisteks / Pidulikuks lauaks / Odav odav
Peamine koostisosa: Kala ja mereannid / Köögiviljad / Kartulid / Tainatoidud
: Küpsetamine / Pirukad
Koostis:
- Jahu - 2 klaasi
- Keefir - 1 klaas
- Munad - 2 tükki
- Sool, sooda - 1/2 teelusikatäit
- Purgisupp - 1 tükk
- Sool, pipar - maitse järgi
Portsjonid: 5.-7
Kuidas valmistada "Pie kalakonservide ja kartulitega"
Sõtku tainast: selleks sega suures kausis munad, keefir, sool. Segage hästi, lisage söögisoodat. Seejärel lisage aeglaselt, pidevalt segades jahu. Kui moodustuvad tükid, siis "murra" need taigna ühtlaseks muutmiseks. Konsistentsina peaks see sarnanema rasva hapukoorega. Koorige kartulid ja lõigake ribadeks. Viige kala purgist taldrikule, püreestage see kahvliga korralikult läbi, nii et see tükeldaks. Vala taimeõli küpsetusplaadile. Valage 1/3 tainast, jagage see küpsetusplaadile nii, et tainas kataks kogu ala. Seejärel (taignale) pange kartulid. Vala uuesti 1/2 ülejäänud tainast. Pange kala peal ja katke seejärel pirukas ülejäänud tainaga. Kuumuta ahi 180 kraadini. Küpsetage pirukat umbes 30 minutit (kontrollige ebaküpsust tiku või hambaorkuga. Aja möödudes saab koogi tükeldada ja serveerida. Naudi oma einet!
