Kõrvits on hämmastav köögivili, sest sellest saate valmistada nii esimesi kui ka muid toite ning küpsetisi ja isegi magustoite. Sõltuvalt eesmärgist ja täiendavatest koostisosadest saate erinevaid roogasid.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Kui teile juust meeldib, võite selle riivida ja selle peale puistada keetmise lõpupoole. Mida paksem on koor, seda rikkamaks ja aromaatsemaks roog osutub.
Eesmärk: Lõunaks / Õhtusöögiks / Odav
Peamine koostisosa: Köögiviljad / Kõrvits / Piimatooted /
Kreemianõu: Kuumad toidud
Dieet: Taimetoit
Koostis:
- Kõrvits - 1 tükk (keskmine)
- Kreem - 1 klaas (30%)
- Munad - 2 tükki
- Taimeõli - maitse järgi
- Leivapätsid - 2 spl. lusikad
- Sool - maitse järgi
Portsjonid: 4
Kuidas teha kreemja kõrvitsa
Kõigepealt loputage kõrvits hästi. Koorige see koorilt ja sisemistest kiududest koos seemnetega. Seejärel lõika see viiludeks (mitte liiga paksuks). Sega koor munaga. Soola segu kergelt. Sellest saab kaste. Kuumuta ahi 180 kraadini. Määrige vorm, milles küpsetate, taimeõliga. Pange kõrvits selle sisse. Nirista kastme kohal ja puista üle riivsaiaga. Küpsetage kõrvitsat kuni pakkumiseni; see võtab umbes 20-30 minutit. Kõrvits on valmis! Korraldage see taldrikutele ja serveerige.