Tee jaoks või külaliste saabumiseks võite korrata seda väga lihtsat õuna- ja mustikapiruka retsepti. Õrn taigen koos mahlase täidisega on uskumatult maitsev.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Õuna- ja mustikakoogi valmistamiseks on mitu võimalust - taigen, pärm või küpsetis. Sõltuvalt teie eelistustest saate valida kumb teile kõige rohkem meeldib. Täidises võid kasutada ka vanilliini või kaneeli.
Eesmärk: Pärastlõunaseks suupisteks /
Pidulauale Põhikoostis: puuviljad / õunad / marjad / mustikad / tainatoidud
: küpsetamine / pirukad
Koostis:
- Jahu - 1 klaas
- Suhkur - 0,5 tassi
- Või - 125 grammi
- Sool - 1 näputäis
- Küpsetuspulber - 1 näputäis
- Muna - 2 tükki
- Piim - 0,5 tassi
- Mustikad - 1 klaas
- Õun - 1 tükk
Portsjonid: 6-8
Kuidas teha õunamarjapirukat
1. Kõigepealt peate tegema testi. Väikeses kausis saatke pehmendatud või ja vahustage see suhkruga. Lisage munad, piim, sool ja küpsetuspulber. Seejärel lisage väikeste osade kaupa sõelutud jahu, jätkates taigna peksmist. See ei tohiks olla liiga vedel, kuid ärge ületage ka jahu kogust. 2. Määri küpsetusplaat vähese võiga ja kata paberiga. Laota tainas välja, silu see ühtlaseks. 3. Pese õun, südamik ja lõika õhukesteks viiludeks. Kasuta soovi korral oma õuna-mustikapirukas pisut sidrunimahla. Pese marjad ja jäta, kuni liigne vesi välja voolab. 4. Lisage tainas õunte ja mustikatega. Soovi korral võite puuvilju veidi uputada. Saatke vorm eelkuumutatud ahju. viis. Küpsetage kodus umbes 180 kraadi temperatuuril õuna- ja mustikapirukat kuni kuldpruunini. 6. Laske sellel veidi jahtuda, eemaldage vormist ja vajadusel puistake peale tuhksuhkrut. Siin on selline isuäratav pirukas.
