Köögiviljadega küpsetatud kana küpsetamise lihtne retsept aitab teid minutiga, kui te ei soovi tegelikult palju süüa teha, kuid soovite tõesti süüa maitsvat ja rahuldavat toitu. Vaatame ja kokkame mõnuga!
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Kana läheb hästi peaaegu kõigi köögiviljadega. Seetõttu võite fooliumis köögiviljadega küpsetatud kana küpsetamiseks ohutult valida oma lemmikköögikomplekti. Soovitan lisada ka ürte ja kana maitsestamist - see on veelgi maitsvam. Kui teil ei olnud veini, siis ärge muretsege, see on ka ilma selleta maitsev.
Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks
Peamine koostisosa: köögiviljad / linnuliha /
kanaroog: kuumad toidud / toidud fooliumis
Koostis:
- Kana rind - 1 tükk
- Sibul - 0,5 tk
- Porgand - 0,5 tk
- Pipar - 0,5 tk
- Küüslauk - 1 nelk
- Herned - 1 art. lusikas
- Vein - 1 art. lusikas
- Tomatid - 4-5 tükki
- Vürtsid - maitse järgi
Portsjonid: 1-2
Kuidas süüa "Köögiviljades fooliumis küpsetatud kana"
Rindade keetmine. Lõika pool rinda pikuti pooleks. Sool ja pipar. Valmistame köögivilju: lõikame sibula õhukesteks rõngasteks (või poolrõngasteks), porgandid koorija või noaga - õhukesteks viiludeks, pipart - umbes 0,5 cm paksusteks kuubikuteks. Me võtame fooliumist välja ja rebime tükid umbes 3-4 korda pikemad kui rinna pikkus. Ülejäänud on lihtne. Me levitame sellele porgandeid, sibularõngaid. Sibula peal läheb tükk rinda. Ülejäänud köögiviljad ja küüslauk saab ilusti küljele asetada. Me võtame fooliumi pika otsa, katame rinna köögiviljadega peal, nii et ülemise ja alumise serva otsad langeksid kokku. Järgnevalt voldime: kõigepealt pikad servad, siis lühikesed. On oluline, et meie voldid tuleksid välja ühtlaselt ja tihedalt - see on garantii, et mahl ei leki küpsetamise ajal ümbrikust. Saadame ümbriku 15-20 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju. Kui foolium paisub, tähendab see, et roog on juba valmis. Võite serveerida köögiviljadest küpsetatud valmis kana, fooliumis koos veiniga. Naudi oma einet!
