Soovitan kõigile perenaistele ja lihtsalt säilitusarmastajatele talveks apelsiniga kõrvitsakompoti lihtsat retsepti. Maitsev, tervislik - suurepärane jook!
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Apelsinidega kõrvitsakompoti valmistamiseks talveks võtame suure küpse kõrvitsa, paar mahlast apelsini, kaks kaneelipulga, 6 tükki nelki, vett ja suhkrut. Ma nägin retsepti, kuhu on lisatud äädikat, kuid mulle see kompottides eriti ei meeldi. Suhkru kogus sõltub teie maitse-eelistustest, kui kõrvits on magus, siis ei vaja te seda palju.
Põhikoostis: Köögiviljad / Kõrvits / Puu / Apelsinid
: Joogid / Kompotid
Koostis:
- Kõrvits - 2 kilo
- Vesi - 2 liitrit
- Suhkur - 750 grammi
- Kaneel - 2 tükki
- Nelk - 6 tükki
- Oranž - 2 tükki
Portsjonid: 5-6
Kuidas süüa "Kõrvitsa ja apelsini kompott talveks"
Koorige kõrvits, eemaldage kõik seemned ja lõigake viljaliha kuubikuteks. Vala vesi kastrulisse, lisa suhkur, lase keema ja vähenda kuumust. Keetke suhkru siirup pärast keetmist veel 10 minutit. Seejärel lisage siirupile kõrvits. Keeda 5-10 minutit. Seejärel lisage vürtsid, apelsinimahl. Võite soovi korral lisada veel apelsinimassi. Keetke 15 minutit, seejärel laske kompotil jahtuda. Ja valage see puhastesse purkidesse. Sulgege, pöörake ümber, pärast päeva saate külma kohta ümber paigutada. Võite katsetada kõrvitsakompotiga ja lisada lisaks apelsinidele ka muid puuvilju. Sellist kompoti säilitatakse talveni väga hästi. Siin on selline ilus kompott osutus. Naudi oma einet!
