Soovitan kõigil Itaalia köögi fännidel arvestada selle väga huvitava variandiga, kuidas küpsetada "Barilla" pastat praetud seente, kõrvitsa ja juustuga.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Kui te ei tea endiselt, kuidas "Barilla" pastat maitsvaks ja lihtsaks teha, siis pöörake tähelepanu sellele retseptile. Penne on väga hell ja uskumatult maitsev. Juustu saab kasutada nii kõvaks kui ka pehmeks (näiteks kits).
Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks
Peamine koostisosa: köögiviljad / kõrvits / seened /
pastatoit: kuumad toidud
Koostis:
- Seened - 250 grammi
- Kõrvits - 400 grammi
- Pasta - 400 grammi
- Juust - 70-80 grammi
- Sool - maitse järgi
- Oliiviõli - 1 spl. lusikas
Portsjonid: 3-4
Kuidas valmistada " Barilla "pastat"
1. Pese seened, kuivatage kergelt ja lõigake õhukesteks viiludeks. Maitsmiseks võite kasutada mitte ainult šampinjone, vaid ka muid seeni. 2. Vala praepannile veidi oliiviõli, prae seened läbi. 3. Vahepeal koorige ja seemnetage kõrvits ning lõigake väikesteks tükkideks. 4. Kui seened on praetud, eemaldage need pannilt ja pange selle asemel praetud kõrvits. 5. Sel juhul valiti "Barilla" penne, kuid võite võtta näiteks spagetid. 6. Pese ja tükelda värsked ürdid (võta oma lemmik). Valmista juust.
