Hommikusöögiks maitsvad magusad pannkoogid. Serveeri tassi kohvi ja hapukoore või puuviljakastmega.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Kõik koostisosad segatakse. Taigen on tänu vahustatud valkudele õrn ja õhuline. Pannkooke praetakse taimeõlis kuni pakkumiseni.
Eesmärk: Hommikueineks / Lastele / Hommikueineks / Pärastlõunane suupiste / Pärastlõunaseks suupisteks
Põhikoostis: Piimatooted / Keefir / Tainas / Jahukauss
: Küpsetamine / Pannkoogid
Koostis:
- Keefir - 200 milliliitrit
- Muna - 2 tükki
- Nisujahu - 1,5 klaasi
- Suhkur - 50 grammi
- Vanilliin - 1 näputäis
- Sooda - 0,5 teelusikatäit (kustutatud äädika abil)
- Rafineeritud õli - 50 milliliitrit (praadimiseks)
Portsjonid: 4
Kuidas valmistada keefiriga pannkooke munadega
Valmistame toitu. Eraldage valged munakollastest. Klopi kuni piigid. Sega keefir suhkru ja munakollastega. Lisage vanilliin. Tutvustage sõelutud jahu. Sisestage lahtiklopitud munavalged. Lisage äädikaga kustutatud sooda. Sega läbi ja tainas on praadimiseks valmis.
