Mulle väga meeldib Kreeka salatit koos hakkidega serveerida, see osutub väga rahuldavaks, maitsvaks ja värskeks!
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Tükeldage kõik köögiviljad ja juust, tükeldage ürdid ja sibul, ühendage salatikaussi ja maitsestage hea oliiviõliga. Naudi oma einet!
Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks / pidulauale
Põhikomponent: Köögiviljad / Tomat / Piimatooted /
Juustutoit: Salatid / Kreeka salat
Koostis:
- Oranž - 1 tükk
- Sidrun - 1 tükk
- Kakitud oliivid - 50 grammi
- Värske piparmünt - 0,25 kamp
- Jahvatatud must pipar - 1 näputäis
- Kirsstomatid - 10 tükki
- Basiilik lilla - 0,5 kamp
- Lilla sibul - 0,5 tk
- Oliiviõli - 3 spl. lusikad
- Oliivide kastmine - 40 grammi
- Värske petersell - 0,25 kamp
- Fetaxa juust - 150 grammi
Portsjonid: 4
Kuidas süüa "tükelda salatit"
Salati ettevalmistamiseks on parem võtta punast basiilikut, piparmünt ja peterselli, on vaja 2-3 oksa, tomatid peaksid olema hästi küpsed, vajate ka fetaxi, oliive ja oliive. Pese kirsstomatid ja lõika need pooleks. Lõika fetaxu juust kuubikuteks, mille külg on umbes 1 cm, lõigake oliivid ja oliivid pooleks. Haki peeneks pool lillat sibulat. Peske basiilik, petersell ja piparmünt hästi, kuivatage ja tükeldage.
