Paastumise ajal või dieedi ajal meeldivad köögiviljakotletid teile. Jälgime ja mäletame kotleti hakkliha köögiviljade retsepti!
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Soovitan selliseid kotlette kõigile, kes jälgivad figuuri või otsivad uusi tervisliku toitumise retsepte. Hakkliha köögiviljade valmistamiseks, millest hiljem valmistame kotlette, vajame tavalist kapsast, paari porgandit ja kartulit. Mõned kotletid näevad välja nagu pannkoogid. Kuid nagu minu jaoks, on need rohkem köögiviljakotletid ja küüslauk muudab need vürtsikamaks.
Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks
Peamine koostisosa: Köögiviljad
Nõud: Kuumad toidud / Kotletid
Dieet: Kõhud
Koostis:
- Kapsas - 200 grammi
- Porgand - 2 tükki
- Kartul - 5 tükki
- Manna - 150 grammi
- Mandlid - maitse järgi
- Vürtsid - maitse järgi
- Küüslauk - 5 nelki
Portsjonid: 3-4
Kuidas valmistada hakkliha köögivilju
Jahvatage köögiviljad segistis, tühjendage mahl, lisage vürtsid. Kartul võib olla nii tavaline kui ka keedetud. Lisage hakklihale manna, segage. Rulli riivsaias (või samas mannas). Mõnikord lisan kreekeritele või muudele pähklitele jahvatatud mandleid. Prae pannil mõlemalt poolt kuldpruuniks. Need on hakkliha kotletid. Naudi oma einet!