Lamb Inglise Keeles - Retsept Koos Fotoga
Sisukord:
Video: Lamb Inglise Keeles - Retsept Koos Fotoga


2023 Autor: Kimberly Farrell | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-24 11:15
Sellel roogil on hämmastav maitse ja see meeldib kõigile, ilma eranditeta ja eriti meestele, kuna inglise keeles talleke osutub üsna rahulduseks, seega sobib see suurepäraselt pereõhtusöögiks.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Kui te ei tea, mida tänapäeva õhtusöögiks valmistada, aitan meeleldi teid valiku tegemisel ja ütlen teile, kuidas inglise keeles tallekest valmistada. Sellel roogil on kõik, et teie õhtusöök hästi kulgeks, ja kõik tõusid laualt täis ja õnnelikud. Lisame klassikalise liha- ja kartuliviilude kombinatsiooni sibula, porgandi ja tomatikastmega, mis teeb roogi maitse suurepäraseks. Tegelikult küpsetan kodus sageli inglise lambaliha, kuna mu pere on selle imelise roa pärast hull.
1) Alustame koostisosade ettevalmistamisega, peske ja kuivatage liha, lõigake lambaliha väikesteks kuubikuteks, soola ja pipart maitse järgi. Koorige porgandid ja lõigake viiludeks, koorige ja haki sibul peeneks.
2) Pange nüüd kastrulisse pool hakitud liha, sibul ja porgandid (ka pooleks), katke kõik kartuliviiludega, lisage loorberilehed. Pärast seda kordame uuesti kõiki kihte: liha, sibul, porgand, kartul, loorberilehed. Piserdage pealmine kiht soolaga ja pange sellele kooritud küüslauguküünt.
3) Seejärel lahjendame tomatipasta kuumas (keedetud) vees ja valage see segu lambalihakartulite jaoks kastrulisse, puista kõik sulatatud rasvaga.
4) Panime panni pliidile ja keedame kõike 1,5 tundi pärast keetmist, kaetud ja madalal kuumusel. Samuti võite küpsetada lambaliha inglise keeles ja ahjus, kuna see loob kartuli pealmisele kihile aromaatse kooriku.
Pakume rooga kuumalt, kaunistades seda värskete ürtidega. Naudi oma einet!
Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks
Peamine koostisosa: liha / köögivili / lambaliharoog
: kuumad toidud
Köögi geograafia: inglise
Koostis:
- Lambaliha - 500-600 grammi
- Kartul - 700 grammi
- Sibula sibul - 300 grammi
- Porgand - 150 grammi
- Tomatipasta - 10 grammi
- Kuum vesi - 1 klaas
- Rasv - 60 grammi
- Loorberileht - 2 tükki
- Köömen - 4 grammi
- Küüslauk - 1-2 nelki
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi
- Sool - maitse järgi
Portsjonid: 4-5