Kas teile meeldib maitsev ja tervislik toit? Siis pakun teile suurepärast võimalust südamlikuks homseks - kreeka keeles omleti valmistamise retsept. See on kuulus roog, mida paljud inimesed armastavad ja valmistavad.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Ma ei tea, kas see on klassikaline Kreeka omleti retsept, kuid see on kindlasti üks maitsvamaid. Mahlased köögiviljad koos muna ja õrna juustuga on erksad, maitsvad ja kahtlemata tervislikud. Soovi korral saab sellist omletti serveerida liharooga, mis nõuab kõrvalmaitset.
Eesmärk: hommikusöögiks / õhtusöögiks
Peamine koostisosa: köögiviljad / munad
Nõu: suupisted / omlett
Köök geograafia: kreeka
Koostis:
- Kirsstomatid - 5-7 tükki
- Sibul - 1 tükk
- Oliivid - 5-6 tükki
- Spitan - 1 näputäis
- Muna - 2 tükki
- Sool - 1 näputäis
- Pipar - 1 näputäis
- Või - 1 teelusikatäis
- Feta - 50 grammi (või muud juustu)
Portsjonid: 2
Kuidas valmistada Kreeka omletti
1. Kõigepealt peate ette valmistama kõik lahutamatu komponendid. Niisiis, peske tomatid (antud juhul kirss) ja lõigake need pooleks. Koorige sibul ja lõigake kuubikuteks. Lõika oliivid veeranditeks või pooleks. Spinat (kreeka keeles omleti valmistamise retsept ei piirdu ainult nende ürtidega, võite valida ükskõik millise, mis on käepärast), peske, kuivatage ja tükeldage veidi. 2. Vahusta munad näpuotsatäie soolaga. Soovi korral võite lisada veidi pipart või oma lemmikvürtse. 3. Sulatage praepannil väike tükk võid (võite lisada ka natuke oliiviõli). 4. Saatke sibul pannile ja praege seda paar minutit. Seejärel lisage spinat ja jätkake segamist veel minut aega, pidevalt segades. 5. Seejärel saatke sinna tomatid ja oliivid. Soola köögiviljad veidi. 6Köögivilju saab hästi praetud või (nagu selle variandi puhul) pekstud munad kohe pannile saata.
