Praetud Marineeritud Austri Seened - Retsept Fotoga

Sisukord:

Praetud Marineeritud Austri Seened - Retsept Fotoga
Praetud Marineeritud Austri Seened - Retsept Fotoga

Video: Praetud Marineeritud Austri Seened - Retsept Fotoga

Video: Praetud Marineeritud Austri Seened - Retsept Fotoga
Video: Простое маринование грибов лисичек. Рецепт маринованных лисичек. Грибы лисички маринованные. Маринад 2024, Märts
Anonim

Ja kuidas teile meeldib selline ebaharilik variant - praetud marineeritud austri seened, see kõlab tõesti pisut kummaliselt, kuid sellegipoolest on kõik täpselt nii, kõigepealt praadime seened läbi ja siis täidame need küüslaugumarinaadiga.

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Jah, võib-olla, kui ma ei teaks, kui maitsev see on, suhtuksin skeptiliselt ka sellise imeliku roogi poole, kuid ma olen neid seeni juba mitu korda küpsetanud ja need on alati pauguga välja müüdud. Niisiis, kui teile meeldivad ka ebaharilikud kombinatsioonid ja huvitavad retseptid, ütlen teile, kuidas küpsetada praetud marineeritud austri seeni. See on suurepärane ainulaadse maitsega eelroog, mis mitmekesistab teie igapäevast menüüd või teeb teie külalistele imelise maiuspala. Ja marineeritud austri seeni saab kodus praetud mitte ainult suvel, vaid ka sügisel, talvel ja kevadel, sest nüüd saab neid seeni osta igal ajal aastas, väga odavalt.

1) Lõikame seentelt ära jala alumise osa ja puhastame austris seened prahist, kuid ärge peske neid.

2) Valage pannile taimeõli ja kuumutage seda. Prae seeni pannil, kuid mitte kõiki korraga, vaid väikeste portsjonitena, nii et need oleks praetud ja mitte hautatud.

3) Nüüd pange praetud seened laias nõusse kihiti ja puistake iga kiht soola, pipra ning hakitud küüslaugu ja peterselli seguga.

4) Vala seentele äädikas ja lase korraks marineeruda. Mõne minuti pärast saate austri seeni süüa, see on kõigile isu.

Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks /

pidulauale Põhikoostisosa: seened / austrite seened

Nõu: suupisted

Dieet: paastuajad / taimetoit

Koostis:

  • Värsked austri seened - 500 grammi
  • Küüslauk - 2-3 nelki
  • Värske petersell - 60 grammi
  • Äädikas 5% - 50 milliliitrit
  • Taimeõli - 100 milliliitrit (praadimiseks)
  • Värskelt jahvatatud must pipar - maitse järgi
  • Sool - maitse järgi

Portsjonid: 2

Soovitatav: