Kanakebab ananassiga - maagiliselt maitsev ja õrn, aga ka pisut eksootiline kanakebab, mida on kodus kerge valmistada. Selgub, et pole hullem kui lahtistel söedel.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Ananassiga kanafilee on lihtsasti valmistatav roog tavalistest koostisosadest, eksootilisuse poole kaldudes (ehkki kana ja ananassi kombinatsioon meie ajal ei suuda kedagi üllatada). Kana kebab ananassiga osutub väga õrnaks ja mahlakaks, isegi kui seda praetakse mitte söe peal, vaid tavalises ahjus. Suurepärane kanaroog.
Eesmärk: lõunasöök / õhtusöök / romantiline õhtusöök
Peamine koostisosa: linnuliha / kana / puuvili / ananass / kanafilee
Nõu: Kuumad toidud / Grill / Haugid
Dieet: Dieettoit / Salendavad retseptid
Koostis:
- Kana rinnad - 2 tükki
- Ananass - 1 tükk
- Ketšup - 100 milliliitrit
- Sojakaste - 100 milliliitrit
- Oranž - 1 tükk
- Ingveri juur 5cm - 1 tükk
- Pruun suhkur - 1 spl lusikas
Portsjonid: 6
Kuidas süüa ananassiga kanafilee
Koostis. Esiteks valmistage marinaad, segades ketšupi, ühe apelsini mahla, sojakaste, suhkru ja riivitud ingveri. Peseme kanafilee ja lõikame šašlõki tükkideks. Saadame kana liha marinaadile ja jätame pooleks tunniks. Varrastel keerake kordamööda ananassitükke ja kana. Me levitame oma varred määritud küpsetusplaadile. Saadame selle pooleks tunniks 200 kraadini eelsoojendatud ahju. Juba 25. minutil hakkame kana jälgima, et see ei kuivaks. Niipea, kui kana on valmis, võtame kebabid kohe ahjust välja ja serveerime otse varrastele.