Ümbrikud Seentega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Seenega ümbrikud on suupiste, mis kaunistab iga Rootsi lauda või pidulauda. Seeneümbrikke on kiire ja lihtne valmistada. Vaata ise!

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Ümbrikud seentega - maitsev ja kerge kanepisupp. Ümbrikute keetmine ei võta tavaliselt rohkem kui 30–40 minutit. Muide, täidises võite kasutada mis tahes seeni. Kukeseentega saadakse väga maitsvaid ümbrikke. Kuid on väga oluline veenduda, et praadimise ajal aurustuks kogu vedelik! Vastasel juhul voolavad seentega ümbrikud ja võivad isegi laguneda. kuid ka seente üle kuivatamine ei ole väärt.

Edu!

Eesmärk: pidulikul laual / odav / puhvet

Peamine koostisosa: seened / tainas / suvikõrvits

Nõu: suupisted

Dieet: taimetoit

Koostis:

• Leht-kondiitritooted - 1 tk (pakk)
• Või - 100 grammi
• Šampinjonid - 4 klaasi
• Küüslauk - 4 nelki
• Kuiv valge vein - 1/2 klaasi
• Riivitud parmesan - 1/3 tassi

Portsjonid: 8-10

Kuidas süüa "Seeneümbrikud"

Haki šampinjonid (mitte väga peeneks). Sulatage pannil või, lisage küüslauk ja praege pisut madalal kuumusel. Siis suurendame tulekahju, lisage seened küüslaugule, segage, lisage soola ja valage vein. Hauta šampinjone, kuni kogu vedelik on aurustunud. Enne tainaga töötamist tuleb see sulatada. Lõika tainakiht neljaks võrdseks osaks ja määri kergelt õliga. Pange täidis iga ruudu keskele.