Peaaegu kõik armastavad kurke. Ja kuidas neid kergelt soolatud toite valmistada - sellest retseptis. Maitsev ürgselt vene eelroog!
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Pese kurgid, ketenda keeva veega, kuivata, lõika sabad ära. Lõika iga kurk pikuti 4 tükiks.
Haki küüslauk suurteks tükkideks ja tükelda till.
Piserdage kurgid soola, tilli, küüslauguga ja segage hästi. Pange kõik kilekotti, eemaldage õhk ja seotage tihedalt. Kui seal on suletud vaakummahuti, saate seda ohutult kasutada.
Jätame tuppa 4 tunniks. Kõik on valmis.
Eesmärk: Lastele / Pidulauas / Odav
Peamine koostisosa: Köögiviljad / Kurgiroad
: Bileed / Suupisted
Köögi geograafia: Vene köök
Koostis:
- Kurgid - 4 tükki
- Sool - 1 teelusikatäis
- Küüslauguküüs - 3 tükki
- Dill - 10 grammi
Portsjonid: 2-3
