Salatiretsepte pole kunagi liiga palju. Sa tahad alati midagi uut. Soovitan teil valmistada maitsetaimede, juustu ja virsikute salat! Suurepärane uus kombinatsioon, mis üllatab teie külalisi. Proovi seda!
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Kuidas teha salatit ürtide ja juustuga?
1. Kõigepealt prae mandlid pannil. Prae seda mõni minut, aeg-ajalt segades. Seejärel jahutage see maha.
2. Loputage virsikud, lõigake ja valige auk. Lõika virsik õhukesteks viiludeks.
3. Koorige sibul, lõigake õhukesteks poolrõngasteks. Võite sibulaid vees leotada, et need poleks vürtsikad.
4. Alustage salatit. Aseta salatisegu suurele taldrikule. Siis - keedetud virsikud, sibul, mandlid, murene kohupiim. Maitsesta soola ja pipraga, maitsesta oliiviõli ja veiniäädikaga. Kohupiima asemel võib kasutada fetat, kuid siis ärge lisage soola.
Salat ürtide ja juustuga on valmis!
Naudi oma einet!
Mulle väga meeldib seda salatit süüa värskelt küpsetatud chabattaga. Seda saab serveerida suupistetena. Salati virsik peaks olema küps ja mahlane. Kui te pole laisk, eemaldage virsik nahalt.
Eesmärk: Lõunaks / Õhtusöögiks / Pidulauale / Buffet-laud / Kiirel / Suvel
Peamine koostisosa: Köögiviljad / Salat / Piimatooted / Juust / Ürdid
- salat
Dieet: Taimetoit
Koostis:
- Salatisegu, pakk - 2 tükki
- Virsikud - 3-4 tükki
- Sinine sibul - 1 tükk
- Kohupiim - 120 grammi
- Mandli taldrikud - maitse järgi
- Oliiviõli - 5-6 art. lusikad
- Veiniäädikas (punane) - 3 spl lusikad
- Sool - maitse järgi
- Must pipar - maitse järgi
Portsjonid: 3-4
