Praetud Porgandisalat - Samm-sammult Retsept Fotoga

2023 Autor: Kimberly Farrell | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-24 11:15

Mind paelus selle erksa ja ilusa roa maitse lihtsalt! Arvan, et teile meeldib ka praetud porgandiga salati lihtne retsept - koostisosad on kõige lihtsamad, kuid te ei häbene külalistele pakkuda!

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Nõus, see salat näeb välja pidulik! Ja mis mulle väga meeldib, on see, et seda on täiesti mõistlik küpsetada mitte ainult suvel ja sügisel, saadaolevate köögiviljade hooajal, vaid ka talvel - külmkapis on igal ajal aastas porgand, sibul ja juust ning Bulgaaria pipra jaoks võite minna puruks;).

Üldiselt armastan ma porgandeid, eriti praetud - ja kui sa seda ka kaneeliga piserdad ja natuke suhkrut lisad, saad tõelise maiuse!:). Kuid praetud porgandit lisatakse tavaliselt rasketele "majoneesi" salatitele, mida ma ei söö. Niisiis mõtlesin tükk aega, kuidas valmistada praetud porgandi ja värskete köögiviljadega salatit. Mulle tundub, et tulemus on hea;).

Mul oleks hea meel saada kommentaare ja tagasisidet!

Eesmärk: lõunasöök / õhtusöök / pidulik lõunasöök / tervislik lõunasöök / romantiline õhtusöök / kiire vaht

Põhikoostis: köögiviljad / porgandid / piimatooted / juust / pähklid / kreeka pähklid

: salat

Dieet: dieettoit / taimetoit

Koostis:

• Porgand - 1-2 tükki
• Juust - 100 grammi (näiteks "feta")
• Bulgaaria pipar - 1 tükk
• Kreeka pähklid - 5-7 tükki
• Arugula või salat - maitse järgi
• Sidrun - 0,5 tk
• Taimeõli - 3-4 Art. lusikad
• Punane sibul - 1 tükk

Portsjonid: 2-3

Kuidas süüa "Praetud porgandisalatit"

Koorige porgandid ja lõigake ringidesse - mitte liiga õhuke. Pipar, koor ja lõika ruutudeks. Prae porgandid ja paprikad mõlemalt poolt grillis või pannil vähese õliga. Pese arugula või salat, kuivata ja pane taldrikule. Lõika juust viiludeks või kuubikuteks. Haki kreeka pähklid jämedalt nuga ja prae kuival pannil.