Siin on klassikaline juustuga hakitud retsept, need osutuvad väga pehmeks, maitsvaks ja mahlakaks, nii et kasutage seda retsepti suurepärase südamliku roogi valmistamiseks pidulikuks või pereõhtusöögiks.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Juustuhakkliha küpsetamisel pole midagi keerulist, nii et need oleksid ka maitsvad ja mahlased. Muidugi, see on üsna kõrge kalorsusega ja mitte päris eelarveroog, aga piduliku laua või pereõhtusöögi jaoks on asi selles! Eriti kui pakute seda kohe, kuumalt ja kuumalt - aroom ja isuäratav välimus ei jäta kedagi ükskõikseks! Alustame?
Retsept:
1. Lõigake liha tükkideks umbes poolteise kuni kahe sentimeetri paksusteks tükkideks.
2. Vahusta iga hakkliha haamriga maha ja rulli jahu kaussi.
3. Ja nüüd väike saladus - nii et liha maitsestused ei mureneks, on kõige parem lisada need muna. Selleks aja muna eraldi kaussi, vahusta vispli või kahvliga kergelt läbi ning sega soola, pipra ja maitseainetega.
4. Ja nüüd võtame iga karbonaadi jahust välja ja niristame selle munasegusse.
5. Kuumutage pliidil taimeõliga praepann ja praadige iga tükeldatud segu mõlemalt poolt kuldpruuniks.
6. Pange karbonaadid ahjuplaadile, mitte liiga tihedalt üksteise külge.
7. Kõva juust kolm riivis ja puistake iga hakkliha peal. Võite lisada ka hakitud ürte, küüslauku või tomatit.
8. Saadame 10 minutiks kuuma ahju.
Valmis! Nii lihtne juustuga hakitud retsept ei rahulda mitte ainult kõige keerukamaid maitsenõudeid, vaid ka selline roog valmistatakse kiiresti. Naudi oma einet!
Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks / pidulauale / lõunasöök 30 minutiga
Peamine koostisosa: liha / sealiha
Nõu: kuumad toidud / karbonaad
Koostis:
- Sealiha - 500 grammi
- Muna - 1 tükk
- Jahu - 50 grammi
- Kõva juust - 100 grammi
- Sool - 3 näputäis
- Pipar - 2 näputäis
- Taimeõli - 2 spl. lusikad
Portsjonid: 4-5
