Lihapallide valmistamiseks retseptis on abiks kõigile, kes soovivad oma menüüd mitmekesistada ja lihapallid pisut ebaharilikul viisil valmistada. Retsept on lihtne, roog on väga huvitav.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Nõu ise on palju kaloreid, kuid see võib olla ka dieetlikum - sõltuvalt sellest, millise liha hakklihaks valite, võivad lihapallid olla enam-vähem rasvased. Parim valik on veiseliha ja sealiha kombinatsioon. Lihapallide ettevalmistamiseks lehttainas võite ohutult kasutada valmispakendatud tainast: sellise retsepti jaoks pole see halvem kui üks ise tehtud. Parem on valida keskmise rasvasisaldusega koor, madala rasvasisaldusega pole mõtet kasutada.
Niisiis, taignas lihapallide retsept:
1. Koorige sibul peeneks kuubikuteks. Prae pannil.
2. Valmista hakkliha: haki veiseliha ja sealiha, lisa võiga praetud sibulad, samuti tärklis ja vürtsid. Sega kõik hästi läbi.
3. Lõika lehttainas keskmise laiusega ribadeks (pakend on parem sulatada eelnevalt). Me lahkume mõneks ajaks.
4. Vormi hakklihapallid ja prae need õlis läbi.
5. Lase lihapallidel jahtuda. Siis mähime need taigna ribadega ja määrige need koorega. Saadame selle 20-25 minutiks temperatuurini 180 ° C eelsoojendatud ahju.
Valmis! Serveeri lihapallid lehttainas hapukoorega. Naudi oma einet!
Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks
Peamine koostisosa: liha / hakkliha
Nõu: kuumad toidud / lihapallid
Koostis:
- Veiseliha - 200 grammi
- Valmis lehttainas (pakend) - 1 tk
- Sibul - 4 tükki
- Sealiha - 150 grammi
- Tärklis - 3 art. lusikad
- Kreem - - maitse järgi
- Vürtsid - - maitse järgi
- Vürtsid - - maitse järgi
- Taimeõli - 6 Art. lusikad
Portsjonid: 3-4
