Lihapallide küpsetamise retsept pottides. Rõõmustage oma lähedasi maitsvate lihapallidega, mis sulavad suus, küpsetatud pottides, milles on ohtralt vürtse. Lõunaks ja õhtusöögiks - suurepärane võimalus.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Armastatud lihapallid on juba meie menüüsse sisenenud. Ja see pole üllatav: lihapallid pakuvad alati rahuldust ning tänu riisile on need ka õhulised. Hakkliha võib olla ükskõik mida, nii et lihapalli retsepte on palju. Lihapallide küpsetamisel pottides on kõige olulisem potid: keraamilised, mis annavad lihapallidele maitsva aroomi. Hakkliha küpsetamiseks keetke riis eelnevalt ja segage hakklihaga.
Kuidas valmistada lihapallid pottides:
1. Nii et lisage kindlasti hakitud sibul valmis hakklihale, võite 150 grammi hapukoort. Segage hoolikalt, nii et konsistents võimaldab lihapallidel hästi kleepuda.
2. Nüüd prae köögiviljad. Pese ja puhasta porgandid ja sibulad. Haki sibul peeneks kuubikuteks, riivi porgandid. Koori šampinjonid ja lõika õhukesteks viiludeks. Prae see kõik oliiviõlis pannil läbi. Lisage veel veidi hapukoort ja tomatikastet. Keetmisminutid 2.
3. Keetke vahepeal lihapallid. Seejärel panime need pottidesse ja lisame prae. Täitke see kõik köögiviljapuljongiga. Veenduge, et lihapallid poleks täielikult kaetud.
4. Lisage vürtsid: koriander, basiilik, pipraterad, üldiselt, mida iganes teie süda soovib.) Saadame 30 minutiks ahju temperatuuril 190 kraadi. 5 minutit enne valmisolekut ärge unustage lavrushka visata.
Valmis! Pakume lihapallid, asetades need taldrikutele, või saate neid serveerida otse pottides. Naudi oma einet.
Eesmärk: lõunaks / õhtusöögiks
Peamine koostisosa: Liha / hakkliha
Nõu: Kuumad toidud / Lihapallid Köögi
geograafia: Vene köök
Koostis:
- Hakkliha riisiga - 500 grammi
- Küüslauk - 1 viil
- Tomatikaste - 3 spl. lusikad
- Porgand - 2 tükki
- Sibul - 2 tükki
- Šampinjonid - 300 grammi
- Hapukoor - 2 Art. lusikad
- Köögiviljapuljong - 1 liiter
Portsjonid: 5
